CARPACCIO DE SOLOMILLO BIFFE ANCHO TERNERA SOLOMILLO AL GRILL SOLOMILLO CON SALSA (CHAMPIÑONES, QUESO DE CABRA O PIMIENTA VERDE) FILET MIÑON AL GRILL O CON SALSA CODILLO AL HORNO STEAK TARTARE DE SOLOMILLO SECRETO IBERICO CON QUESO PARMESANO SOLOMILLO DE TERNERA A LA PIEDRA (PAPAS FRITAS, ENSALADA Y 6 SALSAS) - 2 PERSONAS 3 CARNES A LA PIEDRA (TERNERA, CERDO Y POLLO, PAPAS FRITAS, ENSALADA Y 6 SALSAS) - 2 PERSONAS CHATEAUBRIAN CON TRES SALSAS (PAPAS FRITAS, PIMIENTO Y TOMATE) - 2 PERSONAS RACLETTE DE CARNE (QUESO RACLETTE Y PAPAS FRITAS) - 2 PERSONAS PARRILLADA DE LA CASAS (SECRETO, CHORIZO, MORCILLA, ENTRECOT, POLLO Y GUARNICIÓN) - 2 PERSONAS